SUVLA ŞARAPLARI / SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
Marangozhane
MARANGOZHANE
Suvla Eceabat bölgesindeki şaraphanesinde üretim yapısını desteklerken hem hızlı hem de etkin çözümlere odaklı yapılar kurmuştur. Hem üretimin döngüsel ve süreklilik gerektiren yapısı, hem de şaraphaneye gelen malzemelerin yeniden değerlendirilmesi düşünüldüğünde işleyişi destekleyen ve atık madde yönetiminde etkin kullanım ve dönüşüm sağlayacak iki atölye kurulmuştur
Suvla’nın yerel el işine ve döngüsel ekonomi bakış:
Yeniden Değerlendirme
YEREL EKONOMİYE KATKI, İŞ GÜCÜ KULLANIMI, VERİMLİLİK, DÖNGÜSEL EKONOMİ BAKIŞ AÇISI
Ahşap ve Metal Atölyeleri bölgede konusunda ustalaşmış kişileri tam zamanlı bünyesine alarak yerel ekonomiye katkıda bulunurken, kendi çalışmalarında da süreç iyileştirici, zaman kaybı olmadan, üretim yapısının desteklenmesi sağlar. Paletlerden çıkan fazla ahşaplar perakende satış noktalarımızın aksesuarlarına dönüştürülmektedir.
ileri dönüştürme ve döngüsel ekonomi bakış açısı Suvla’nın DNA’sında
- Şarap şişeleme malzemeleri şaraphaneye çoğunlukla 120X100 formatlı paletlerle getirilmektedir.
- Suvla’nın şaraplarının taşıma ve lojistiğinde ise, genel sektör standardı olan 120×80 formatı kullanılmaktadır.
- Marangozhane; 120×100’lük paletlerin 120×80 formatına çevirirken, kalan çıktıları da aksesuara dönüştürmektedir.
METAL ATÖLYESİ
Metal Atölyesinde şaraphanenin süregelen anlık ya da planlı ihtiyaçları eldeki malzemelerin verimli kullanılması çerçevesinde yeniden değerlendirilmekte ve yeni formlara çevrilmektedir. Örneğin; yeni tank yerleştirilmelerindeki yürüme yolları şaraphanenin kendi içindeki metal atölyesinde planlanıp üretilebilecek kapasiteye sahiptir.
ileri dönüştürme ve döngüsel ekonomi bakış açısı Suvla’nın DNA’sında